Drobečková navigace

Úvod > Spolky > Miroslavova Země

Miroslavova země

mz_baner2022.jpg

mir_zeme_logo

sdružení pro veselejší současnost
sdružení pořádá akce ku pobavení sebe i druhých

zemi panuje král Miroslav
tel. královská kancelář: 720145238
www.privrat.cz/miroslavova-zeme
facebook.com/Miroslavovazeme.Privrat
miroslavovazeme@gmail.com

Oblibě se nejvíce těší soutěž ve vaření kotlíkového guláše Guláš fest.
Družstvo Miroslavovy země se také účastní
Her bez katastru
a občas pořádá své  údolní hry - recesní soutěže v netradičních disciplínách.
Dámy se schází u karbanu při jarním turnaji v Prší.
V březnu se maškary scházejí na Maškarním bále.

Guláš Festival

guláš festival

soutěž ve vaření kotlíkového guláše
Nultý ročník se konal 3. září 2011 v Přívratu na návsi.
A tradice pokračuje.
Ochutnávka regionálních piv, buchet, kulturní program.

Údolní hry

hry

soutěže v netradičních disciplínách
Konávají se v Přívratu od roku 1995.
Družstvo  Miroslavovy země se také účastní
Her bez katastru,
což je nadokresní obdoba těchto her.
více zde


Guláš festival

uvod1024gul1.jpg

soutěž ve vaření kotlíkového guláše

gulas_logo.jpg

ročníky:
2023 - 2022 - 2021 - 202020192018 - 2017 - 2016 - 2015 - 2014 - 2013 - 2012 - 2011

Guláš festival Přívrat 2023

2. září 2023
13. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše 

Od 10:00 na návsi soutěží 12 družstev o Řád zlaté vařečky.

gulas23_plakat.jpgVšechny Vás srdečně zve na již 13. ročník
Guláš Festival Přívrat 2023

Zahájení ochutnávky 12 soutěžních gulášů ve 14 hodin.
Po celý den máte možnost ochutnat a hodnotit také 10 vzorků regionálních piv a 10 vzorků skládaných kynutých buchet.

Doprovodný program: Country skupina PĚNA, Funny Fellows,
KANDRÁČOVCI, INEKAFE a zábava s kapelou LERIONA

Přijďte ochutnat guláš od vítězů minulého ročníku, grilovanou hovězí kýtu, turbo chips, koláčky, palačinky, zmrzlinu a mnoho dalšího. Vyhlídkové lety z přívratského heliportu.
Areál bude zastřešen proti slunci a dešti.

Vstupné: 120 Kč (děti do 15 let zdarma)
Zveme všechny gurmány a přátele dobré zábavy.
Král Miroslav a jeho družina

Guláš festival Přívrat 2022

3. září 2022
12. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše 

gulas2022_plakat.jpg

Od 10:00 na návsi soutěžilo 12 družstev o Řád zlaté vařečky.

Když v sobotu 3. 9. 2022 dopoledne zaburácely nad Přívratem motory vyhlídkového vrtulníku, měla již soutěžní družstva za sebou slavnostní zahájení soutěže ve vaření kotlíkového guláše a Přívratská náves se začala plnit návštěvníky. Již tradičně vystoupila country skupina Pěna a příchozí měli možnost ochutnat a vybrat nejlepší z deseti druhů piv z regionálních pivovarů a deseti vzorků skládaných kynutých buchet. V odpoledních hodinách vystoupil Davide Mattioli s kapelou a čekání na vyhlášení výsledků zpříjemnila kapela Děda Mládek Illegal Band. Následovalo vyhlášení výsledků všech tří kategorií, které si můžete prohlédnout níže. Poté všem přítomným k dobré náladě zahrála kapela Teplá buchta, písně skupiny Kabát a další české hity a večer pokračoval diskotékou.
Na závěr je na místě poděkovat všem sponzorům za finanční i materiální pomoc, a zároveň všem příznivcům, kteří přiložili ruce k dílu tak, že se 12. ročník Guláš festivalu opět vydařil.

Výsledky:
Guláš – odborná porota
1. Na Čo Chleba?! 2. SDG Mouřínov 3. BBQ Pit Boys
Guláš – laická porota
1. Bandička 2. BBQ Pit Boys 3. Skoti
Buchty – odborná porota
1. Iveta Voleská 2. Jarmila Mastíková 3. Markéta Vodehnalová
Buchty – laická porota
1. Jarmila Mastíková 2. Hana Štiková 3. Iveta Voleská
Pivo – odborná porota
1. Letohradský Jelen 2. Pivovar Faltus 3. Pivovar Široký Důl
Pivo – laická porota
1. Pivovar Chotěboř 2. Kutílkova palírna a pivovar 3. Pivovar Široký Důl

Doprovodný program:

  • country skupina PĚNA
  • Davide Mattioli s kapelou
  • Děda Mládek Illegal band
  • Teplá buchta - Karát (Kabát revival a další české hity)
  • Diskotéka

 

 

Guláš festival Přívrat 2021

28. srpna 2021
11. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

gulas2021bandicka.jpg

Jako každý rok, i letos se poslední víkend v srpnu konal Guláš festival Přívrat. Tradičně se soutěžilo ve třech kategoriích, guláš, pivo a buchty a každou z nich hodnotila jak odborná, tak laická porota. Letos se však poprvé za 11 let se gulášové poroty shodly a výsledky byly naprosto totožné. První místo a Řád zlaté vařečky obdržel tým Bandička, v čele s Mirkem Vaňousem.
Pro návštěvníky byla kromě soutěžních ochutnávek připravena řada nejrůznějších pochutin. Od sladkého z cukrárny, přes bramborové vrtule, maso z udírny a grilu až po guláše z polní kuchyně. Na čepu bylo 6 piv z regionálních pivovarů.
Dopoledne nám zpříjemnila country skupina Pěna, následovalo vystoupení Kamelií, revivalů Věry Špinarové a Katapultu. Do ranních hodin pokračovala diskotéka s oblíbenými hity na přání.

Výsledky:
Guláš – odborná porota: 1. Bandička   2. SDG Mouřínov   3. BBQ Pit Boys – Mad Cat BBQ
Guláš – laická porota:     1. Bandička   2. SDG Mouřínov   3. BBQ Pit Boys – Mad Cat BBQ
Buchty – odborná porota: 1. Miroslava Nováková  2. Karolína Cabálková       3. Iveta Voleská
Buchty – laická porota:     1. Iveta Voleská             2. Miroslava Nováková      3. Vladimír Vencl
gulas2021plakat2.jpg Pivo – odborná porota:1. Chotěboř Fest 11°   2. Rampušák     3. Jelen 12°
Pivo – laická porota:    1. Rampušák  2. Kamenský stoják  3. Chotěboř Fest 11°

Doprovodný program:

  • country skupina PĚNA
  • Kamelie
  • Veras Band – revival Věry Špinarové
  • Katapult revival
  • Diskotéka

 

Guláš festival Přívrat 2020

29. srpna 2020
10. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

gulas2020_skoti.jpg

 Již po desáté vzplálo na přívratské návsi 12 soutěžních ohňů, na kterých družstva vařila své kotlíkové guláše. Rovněž si přivstalo 10 pekařek, aby zadělaly na klasické skládané kynuté buchty a mohly také soutěžit. Sládci museli svá piva uvařit v předstihu, z důvodu kvalitního zrání a ležení.
I přes částečnou ranní nepřízeň počasí se náves zaplnila příznivci dobrého jídla a pití. K jejich uspokojení bylo mimo soutěžní vzorky navařeno dalších 6 druhů gulášů, upečeny maďarské klobásy, grilovala se hovězí kýta a na čepu bylo 6 druhů piva.
O dobrou náladu se postarali country skupina Pěna, Josef Švejk se svým kabaretem, KontraBand a jejich CZ/SK hity a Ready Kirken.
Odborné i laické poroty měly plné ruce práce, aby zodpovědně a kvalitně určily vítěze všech kategorií. Řád zlaté vařečky se podařilo získat družstvu Skoti, a to hned od obou porot.
gulas2020plak.jpg

Výsledky:
Guláš – odborná porota: 1. Skoti   2. Bandička   3. Loupežníci z Lanšperka
Guláš – laická porota:     1. Skoti   2. Bandička   3. Pat a Mat
Buchty – odborná porota: 1. Miroslava Nováková  2. Iveta Voleská       3. Marie Pirklová
Buchty – laická porota:     1. Iveta Voleská          2. Božena Vaňousová 3. Jarmila Šilarová
Pivo – odborná porota: 1. Medvěd  2. Volf   3. Kohout
Pivo – laická porota:     1. Kohout    2. Volf   3. Kaštan

Doprovodný program:

 

 

Guláš festival Přívrat 2019

31. srpna 2019
9. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

gul019_01.jpg

Poslední prázdninovou sobotu, 31. srpna, se na přívratské návsi již tradičně rozhořely ohně pod 12 kotlíky, ve kterých soutěžní družstva vařila své guláše. Souběžně probíhala soutěž a ochutnávka 10 regionálních piv a 10 skládaných kynutých buchet. Každou z kategorií hodnotila odborná a laická porota. Poslední prázdninovou sobotu, 31. srpna, se na přívratské návsi již tradičně rozhořely ohně pod 12 kotlíky, ve kterých soutěžní družstva vařila své guláše. Souběžně probíhala soutěž a ochutnávka 10 regionálních piv a 10 skládaných kynutých buchet. Každou z kategorií hodnotila odborná a laická porota. Pro návštěvníky byla kromě soutěžních ochutnávek připravena řada nejrůznějších pochutin. Od sladkého z cukrárny, přes bramborové vrtule, maso z udírny a grilu až po guláše z polní kuchyně. Na čepu bylo 6 piv z regionálních pivovarů. O dobrou náladu se během dne staral moderátor Ondra Pokorný, country skupina Pěna, dudák, průřez hudebními hity od třicátých let předvedla skupina Timbre Music. Po slavnostním vyhlášení všech tří soutěžních kategorií vystoupila plzeňská skupina Turbo. Tečkou za celodenním programem byla diskotéka, která hrála do ranních hodin.

Výsledky:
Guláš – odborná porota  1. Red hot chilli pikant     2. Čtyřka Karla Ocílky    3. Řeznictví Sloupnice
Guláš – laická porota      1. Řeznictví Sloupnice    2. Skoti                             3. Red hot chilli pikant
Buchty – odborná porota 1. Miroslava Nováková  2. Iveta Voleská               3. Jana Hamsová
Buchty – laická porota     1. Iveta Voleská              2. Miroslava Nováková   3. Hana Štiková
gulas_plak2019.jpgPivo – odborná porota     1. Medvěd         2. Volf    3. Na.ex
Pivo – laická porota          1. Veronika       2. Volf    3. Prorok  

Doprovodný program:

  • vyhlídkové lety z přívratského heliportu
  • country skupina PĚNA
  • FLASH SHOW skupiny Timbre Music
  • TURBO

 

 

Guláš festival Přívrat 2018

1. září 2018
8. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

gulas2018.jpg

  Ráno nás překvapil déšť, nenechali jsme se však zaskočit a vše připravili jako vždy. Soutěžní družstva  si po slavnostním nástupu vyzvedla 7 kg masa a začala i v deštěm ztížených podmínkách vařit guláš, jak nejlépe umí. Návštěvníci měli mezitím možnost ochutnat a ohodnotit 10 vzorků regionálních piv nebo 10 vzorků skládaných kynutých buchet od místních pekařek. To jsou další 2 kategorie, ve kterých se také každoročně soutěží. Je již tradicí, že poslední prázdninová sobota v Přívratě patří guláši. Ráno nás překvapil déšť, nenechali jsme se však zaskočit a vše připravili jako vždy. Soutěžní družstva  si po slavnostním nástupu vyzvedla 7 kg masa a začala i v deštěm ztížených podmínkách vařit guláš, jak nejlépe umí.
  Návštěvníci měli mezitím možnost ochutnat a ohodnotit 10 vzorků regionálních piv nebo 10 vzorků skládaných kynutých buchet od místních pekařek. To jsou další 2 kategorie, ve kterých se také každoročně soutěží. Po poledni se počasí umoudřilo a náves se postupně zaplňovala. Ve 14 hodin začala ochutnávka a hodnocení soutěžních gulášů. K poslechu hrála country skupina Pěna, později vystoupil folklórní soubor Lipka a Karel Zich revival. Po snězení všech gulášů jsme sečetli hlasy a po sedmnácté hodině proběhlo vyhlášení výsledků. Letošní pozoruhodností je, že se chutě návštěvníků a odborných porot sešly ve všech kategoriích. Nejlepší guláš uvařilo družstvo MIPETOJOJI, které tak získalo hned dva Řády zlaté vařečky, z piv nejvíce chutnala 11° NA.EX z Chotěboře a nejchutnější buchty upekly paní Miroslava Nováková a paní Iveta Voleská, které se prostřídaly na 1. a 2. místě. Po vyhlášení zahrál Elán revival z Bratislavy a večer patřil diskotéce. Děkujeme všem soutěžícím, příchozím a především  sponzorům a těm, kteří nám pomohli ať už s přípravami nebo ve stáncích za to, že i přes nepřízeň počasí se 8. ročník vydařil.

Přehled vítězů:

LAICKÁ POROTA GULÁŠ:       1. MIPETOJOJI   2. SKOTI                          3. ŘEZNICTVÍ SLOUPNICE
ODBORNÁ POROTA GULÁŠ: 1. MIPETOJOJI   2. LOUPEŽNÍCI Z LANŠPERKA    3. SKOTI
PIVO LAICKÁ POROTA:      1. Pivovar Chotěboř – NA.EX   2. Řemeslný pivovar Široký Důl – Volfova 11°
                                                   3. Kutílkova palírna a pivovar –Jantar 13°
PIVO ODBORNÁ POROTA: 1. Pivovar Chotěboř – NA.EX  2. Pivovar Neratov – Prorok 11° 
                                                   3. Řemeslný pivovar Široký Důl – Volfova 11°
BUCHTY LAICKÁ POROTA:       1. Miroslava Nováková 2. Iveta Voleská              3. Magda Pávková
BUCHTY ODBORNÁ POROTA: 1. Iveta Voleská             2. Miroslava Nováková   3. Hana Štiková

gulas2018plak1.jpg

Doprovodný program:

  • Vyhlídkové lety z přívratského heliportu
  • Country skupina PĚNA
  • Folklorní soubor LIPKA Pardubice
  • KLAPETO Náchod
  • KAREL ZICH Revival Band
  • ELÁN revival

 

 

Guláš festival Přívrat 2017

26. srpna 2017
7. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

gulas2017.jpg

Již posedmé se na poslední prázdninovou sobotu sjelo na náves 12 soutěžních družstev. Po krátkém úvodu si soutěžící vyzvedli 7 kg masa a kuchařské klání mohlo začít. Kromě cibule, masa a papriky se do kotlíků přidávalo mnoho dalších ingrediencí, které byste tam rozhodně nehledali. Soutěžilo se o Řád zlaté vařečky, a tak každý guláš musel něčím zaujmout laickou i odbornou porotu. A právě u odborné poroty nakonec zvítězil Guláš nožíře Dobroty od družstva z Poličky Pětky Karla Vocílky. Diváky, kteří chutnali a hodnotili, nejvíce zaujal guláš Hovězí bota od Red Hot Chilli Picant.Již posedmé se na poslední prázdninovou sobotu sjelo na náves 12 soutěžních družstev. Po krátkém úvodu si soutěžící vyzvedli 7 kg masa a kuchařské klání mohlo začít. Kromě cibule, masa a papriky se do kotlíků přidávalo mnoho dalších ingrediencí, které byste tam rozhodně nehledali. Soutěžilo se o Řád zlaté vařečky, a tak každý guláš musel něčím zaujmout laickou i odbornou porotu. A právě u odborné poroty nakonec zvítězil Guláš nožíře Dobroty od družstva z Poličky Pětky Karla Vocílky. Diváky, kteří chutnali a hodnotili, nejvíce zaujal guláš Hovězí bota od Red Hot Chilli Picant.I letos mohli návštěvníci ochutnat kynuté skládané buchty převážně od přívratských kuchařek. Pány, a nejen je, určitě zaujala již tradiční ochutnávka piv regionálních pivovarů.Celým dnem provázel moderátor Ondra Pokorný z Lanškrouna a na podiu k dobré pohodě zahrály kapely Pěna, Lucie revival, Olympic revival, Divokej Bill revival a závěr večera patřil diskotéce.Během odpoledne nám čekání ve frontách a střídání kapel zpříjemnila skupina Klapeto z Náchoda se svými staropražskými písněmi.Ani letos nechyběl vrtulník, který se vznesl celkem čtyřicetkrát nad naši obec.

Akce se konala pod záštitou hejtmana Pardubického kraje Martina Netolického.

Gulas2017_plakat.jpg

Doprovodný program:

• vyhlídkové lety z přívratského heliportu
• country skupina PĚNA
• OLYMPIC revival
• LUCIE revival
• DIVOKEJ BILL revival

Guláš festival Přívrat 2016

27. srpna 2016
6. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

gulas016_57.jpg

Akce se konala pod záštitou
hejtmana Pardubického kraje Martina Netolického.

Poslední srpnová sobota byla opět ve znamení guláše. Již po šesté se v Přívratu soutěžilo ve vaření kotlíkových gulášů. Dvanáct družstev se v horkém počasí u rozpálených kotlíků, které ještě více zvyšovaly teplotu celé návsi, snažilo upoutat pozornost laické i odborné poroty různými obvyklými, ale i neobvyklými přísadami.

U odborné poroty se to nejlépe podařilo družstvu Penzion Žlebská Lhotka se Železnohorským gulášem a u laické poroty zvítězil guláš s názvem „Moruga sajrajt“ od družstva Red Hot Chili Picant (poznámka jen pro ty co netuší – moruga je druh velmi pálivé chili papričky).
Soutěžilo se také o nejlepší pivo regionálních pivovarů a o nejlepší skládanou buchtu. Myslím, že dokud budou soutěžit Iveta Voleská, Mirka Nováková a Boženka Vaňousová, tak mají ostatní jen minimální šanci na úspěch. Jejich buchty byly opravdu vynikající!

Musím také zmínit, že hlavní pořadatelský nápor na sebe vzali naši mladí nástupci a určitě se svého nového úkolu zhostili velmi dobře.
I za ně vám všem chci poděkovat za podporu, ať už to bylo sponzorství, pomoc při přípravě nebo v některém ze stánků, anebo za to, že jste přišli, ochutnávali a bavili se u dobrého jídla, pití i zábavy, kterou pro vás připravili.
 
gulas2016.jpgDoprovodný program:
country skupina Pěna
Těžkej Pokondr revival
písničky z muzikálu Děti ráje
vyhlídkové lety z přívratského heliportu po celý den
  • několik obrázků zde
  • zde
  • a také zde
  • video reportáž OIK zde

 

Guláš festival Přívrat 2015

29. srpna 2015
5. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

Akce se konala pod záštitou
hejtmana Pardubického kraje Martina Netolického.

Poslední prázdninová sobota patří v Přívratu už tradičně guláš festivalu. O Řád zlaté vařečky opět soutěžilo 12 družstev. Recepty na guláš byly různé, někdo přidal rum jiný slaninku, brambory nebo mrkev. Odpoledne nám zpříjemnila kapela Smokie revival, Jiří Schelinger revival a country kapela Pěna. Pro návštěvníky bylo kromě guláše nachystáno i spousta jiných dobrůtek. A jak to dopadlo?
Laická porota udělila Řád zlaté vařečky družstvu: 1. místo Amatéři 250, 2. místo U pěti koček, 3. místo Red hot chili pikant. Odborná porota udělila Řád zlaté vařečky družstvu: 1. místo U pěti koček, 2. místo Pardubičtí pivníci, 3. místo Četnice ze Řetové.
Nesmíme zapomenout na soutěž o nejlepší skládanou buchtu, letos se přihlásilo i několik mužů. Diváci ocenili Ivetu Voleskou z Přívratu, a to již po třetí v řadě a odborné porotě nejvíc chutnala buchta Miroslavy Novákové z Přívratu.
Ani letos nechyběla ochutnávka piv regionálních pivovaru, letos se diváci i odbornicí vzácně shodli a ocenili tato tři piva: Kohout 13° (pivovar Faltus), Amatér (Amatérský pivovar Česká Třebová), Chotěbořský ležák 12° (pivovar Chotěboř).
Děkujeme všem, kteří nás podpořili a pomohli s přípravou a organizací i návštěvníkům, kteří tu strávili slunečnou a snad i příjemnou sobotu.

Doprovodný program:
country skupina PĚNA
TINA TURNER revival
SMOKIE revival
Jiří Schelinger revival
vyhlídkové lety z přívratského heliportu po celý den

  • několik obrázků zde
  • video reportáž OIK zde
  • článek Orlického deníku zde

 

Guláš festival Přívrat 2014

30. srpna 2014
4. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

Kočičí mls

Akce se konala pod záštitou
hejtmana Pardubického kraje Martina Netolického.

V sobotu 30.srpna se na náves sjelo 12 soutěžních družstev. Po krátkém úvodu si vyzvedli 7kg hovězího masa a mohli začít loupat a krájet cibuli a roztápět pod kotlíkem. Za chvíli v kotlících nebyla jen cibule, maso a paprika, ale přidávalo se mnoho dalších ingrediencí. Soutěžilo se totiž o Řád zlaté vařečky a tak každý guláš musel něčím zaujmout laickou i odbornou porotu. A právě u odborné poroty nakonec zvítězil Krakonošův guláš před gulášem Choceňských mrožů a Hovězím vocasem od Red hot chilly pikant. Divákům, kteří ochutnali a hodnotili, nejvíc chutnal Kočičí mls od družstva U pěti koček, netradiční hejtmanský guláš od Krajánků a amatérský guláš.
Nesoutěžily jen guláše. Než se uvařily, mohli diváci ochutnat kynuté skládané buchty převážně od přívratských kuchařek. Nejvíc hlasů dostaly buchty od Jeny Štanglerové a Ivety Voleské. Pány určitě víc zaujala ochutnávka piv regionálních pivovarů, kde odborné porotě i veřejnosti nejvíc zachutnalo pivo Kohout 13o z pivovaru Faltus.
Celým dnem provázel Lukáš Peška z Pardubického rozhlasu a v kulturním programu se vystřídala country skupina Pěna, Stařenky, ABBA revival, BONEY M revival, THE BEATLES revival a večer hrála diskotéka Tarock agency.
Jedním z členů družstva Krajánci byl také hejtman Pardubického kraje pan Martin Netolický. My mu touto cestou děkujeme za to, že nejen finančně, ale i svou přítomností podpořil náš Guláš festival.
Děkujeme i všem, kteří nám pomohli s přípravou a organizací této akce, hlavně hasičům, kterým se podařilo včas dokončit opravu hasičské zbrojnice a my ji tak mohli opět využít. Dík patří i návštěvníkům, kterých se sešlo téměř 1800. Snad se jim v Přívratu líbilo, i když na některé z nich guláš už bohužel nezbyl. Přesto věříme, že příští rok přijdou zase.

Doprovodný program:
Vyhlídkové lety z přívratského heliportu po celý den
ABBA revival, BONEY M revival
THE BEATLES revival www.pop-stars.cz
STAŘENKY Praha (původní Schovanky) www.starenky.cz
a country skupina PĚNA z Trutnova www.skupinapena.cz

 

Guláš festival Přívrat 2013

31. srpna 2013
3. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše


Akce se konala pod záštitou
hejtmana Pardubického kraje Martina Netolického.

Soutěžilo 11 družstev. Vítězný guláš Santa muerte z kuchyně Meat choppers gulage gang obdržel Řád zlaté vařečky. 
Ochutnávky regionálních piv a soutěž o nejchutnější buchtu.

Poslední srpnovou sobotu se odehrál již třetí ročník Guláš Festivalu. Nad jeho pořádáním převzal záštitu hejtman Pardubického kraje Martin Netolický. Ten se také zapojil do soutěžení se svým týmem Krajánků a jako jediný prozradil recept na guláš (viz níže).
O ten nejlepší a Řád zlaté vařečky soutěžilo 11 týmů, které musely uvařit 250 ochutnávkových porcí. A tak na vsi brzy zavoněla cibulka a vařily se guláše zvláštních názvů např. „hovězí bota“, „babí šavle“, „Santa muerte“, „mamutí guláš“ nebo „eldorádo“. Než bylo uvařeno mohli diváci ochutnat buchty přívratných kuchařek a piva z malých regionálních pivovarů. Na návsi bylo možné si pochutnat na loňském a předloňském vítězném guláši, grilované hovězí kýtě, klobásách, uzené krkovičce a hitem hlavně pro děti se stal „Tornádo chips“ – smažená bramborová spirála na špejli.
Krásné počasí přilákalo na přívratskou náves téměř 2000 diváků a jim i soutěžícím zpestřil sobotní odpoledne Revival Michala Tučného, Karel Kahovec a Viktor Sodoma s George Beatovens a večer country skupina Pěna.
Děkujeme všem, kteří se přišli podívat a ochutnat, spozorům a všem, kteří nám pomohli s realizací a obsluhou.

Doprovodný program:
Vyhlídkové lety z přívratského heliportu po celý den
KAREL KAHOVEC a VIKTOR SODOMA se skupinou GEORGE & BEATOVENS
MICHAL TUČNÝ REVIVAL
country skupina PĚNA z Trutnova

 

Guláš festival Přívrat 2012

1. září 2012
2. ročník soutěže ve vaření kotlíkového guláše

Chili papričky, vítězky laické poroty

soutěžilo 12 družstev
pro návštěvníky bylo připraveno:

  • loňský vítězný guláš
  • pravý Maďarský guláš
  • býk na rožni
  • ochutnávka a soutěž regionálních piv
  • soutěž kuchařek o nejchutnější skládanou kynutou buchtu
Vítězové podle odborné poroty

Za návštěvu děkuje Král Miroslav a jeho družina

Sdružení pro veselejší současnost

 

Guláš festival 2011

3. září 2011

Je sobota 3. září 2011 deset hodin, na nebi ani mráček a na přívratské návsi je vše připraveno. Moderátor Tomáš Stejskal bere do ruky mikrofon, svolává soutěžní družstva k nástupu. Po krátkých formalitách si družstva losují číslo pracovního místa, nanosí vše potřebné, a jakmile mají vyfasováno maso, je odstartováno. Není nač čekat, vždyť uvařit v kotlíku guláš ze sedmi kil hovězího masa není žádná legrace. Členové družstev rychle roztápějí pod kotlem, loupou a krájí cibuli a maso. Sotva se začalo, už tu máme úraz. Ukázalo se, že ne všichni jsou kamarádi s ostrým nožem, zvlášť když se spěchá. Naštěstí je tu lékař, který zranění hned odborně ošetří. A máme tu slzy. Nepláče se nad pořezaným prstem, ale nad cibulí, před ní vás neochrání ani brýle. Pak už se smaží, vaří, ochucuje… Mezi tím prochází moderátor a představuje jednotlivá družstva, nakukuje do kotlíků, vyzvídá recepty a tajné přísady. Kouknout do kotlíků mohl každý a kontrolovat, jak pokračuje vaření a kdy už to bude. První guláš byl hotový chvilku před druhou hodinou a mohlo se začít. O ochutnávky byl takový zájem, že za hodinu a půl se po guláších jen zaprášilo. Prý byly dobré všechny, nevím, nemůžu posoudit, na mě nezbylo. Posuzovali jste vy, kteří jste ochutnávali a posuzovala odborná porota, složená z profesionálních kuchařů a na vítězi se obě shodli. Vyhrál Veselý guláš od skupiny Honzy Dolečka.

Guláš Fest 2011

Aby nebyl celý den jen o guláši, mohli diváci sledovat, jak se vaří rybí polévka halászlé a vyrábějí pravé maďarské klobásy. Vše předváděl Laco Mókoš se svým týmem, který se umístil na 12. místě ze 468 účastníků na Klobászfestivalu ve městě Békéscsaba. Maďarské speciality prodávala firma Hungaro Delikates, která připravila ceny pro družstva. Ke guláši neodmyslitelně patří pivo. Ochutnávala se piva malých regionálních pivovarů a také pivo maďarské. K dobré náladě přispěly i hudební skupiny Melta a Jiří Schelinger Revival.
Nás může jen mrzet, že jsme podcenili množství návštěvníků, kteří využili nádherného počasí a přišli ochutnat, mnozí bohužel už neměli co, protože v pět hodin to na návsi vypadalo jako u snědeného krámu. Přesto věříme, že i jim se v Přívratě líbilo a přijdou i příště.
Děkujeme sponzorům a všem, kteří nám pomohli s realizací a obsluhou.

 

Kotlíkový guláš chutná i doma

Družstvo Miroslavovy země nabízí
možnost zapůjčení kotlíků
všem, kdo mají zájem o vaření guláše nebo dalších kotlíkových dobrot při pořádání domácí gril párty nebo jiné akce.
Cena za půjčení: 200,- Kč.
Další informace a možnost zamluvení na mob.:  724115481
 
kotlíkový guláš